GT-provning på
Cocktails & Craft
Helgen 27-28 september så anordnades mässan Cocktails & Craft i Malmö för första gången. Som vi tidigare har skrivit om så höll vi i cocktailprovning, men vi körde också en GT-provning båda dagarna.
Artiklar
Här hittar du nyheter, tips, lanseringar och mycket ginspiration
Cocktailprovning på
Cocktails & Craft
Helgen 27-28 september så anordnades mässan Cocktails & Craft i Malmö för första gången. Bakom mässan står Svenska Dryckesmässor som, bland mycket annat, också arrangerar Sparkling & Wine Malmö i samma härliga lokaler på Slagthuset.
Recension
EGO Distillers Gin
Det här är en av årets mest spännande nyheter inom kategorin Dry Gin från Sverige. EGO Distillers, som håller på att slå upp portarna i Gamlestadens fabriker i Göteborg med en bar och restaurang tillsammans med destilleriet har nu släppt sin första gin, EGO Gin.
Recension
Celtic Whisper Gin
Börjar vi tröttna på kändis-sprit? Nejdå, allra helst inte när det är så här bra! Dermot Clemenger är mest känd för sin roll som domare i TVs Let's Dance, men vi har känt honom i många år genom hans stora och genuina intresse för gin.
Gin Sweden på
Fever-Tree Spirits & Mixers Festival i Horsens
I helgen åkte vi till Fever-Tree Spirits & Mixers Festival i Horsens, Danmark. Horsens är en liten stad på Jylland, närmsta större stad är Århus som ligger drygt en halvtimmes körning från festivalen.
Recension
Hellcroft Sichuan Pepper Gin
Vi testar och recenserar Hellcroft Sichuan Pepper Gin, en bathtub-gin från Göteborg, som inte helt oväntat passar alldeles utmärkt i cocktails från förbudstiden.
Recension
Klocktornet Fräkne Torr Gin
Det lilla destilleriet i Bohuslän släppte nyligen sin tredje gin, en mer klassisk Dry Gin än de tidigare två, men med tydliga influenser av Bohuslän. Fräkne Torr är namnet på deras London Dry, den är fullmatad med enbär, och för att den ändå ska få den Bohuslänska identiteten så har de tillsatt en nypa tång och ett uns musselskal innan den destilleras två gånger i deras potstill, vilket gör den väldigt mild, torr och balanserad.
Lydén Destillery x Jens Josefsson
Drajja
Lydén Distillery har i samarbete med Gin Swedens Jens Josefsson tagit fram DRAJJA. DRAJJA är en färdigblandad Dry Martini på flaska, som avnjutes bäst direkt från frysen, i ett kylt glas tillsammans med antingen oliver, syltlökar eller citronzest.
Recension
Västerås Gin
Salar och Emmelie driver Västerås Destilleri, och om man gör gin i Västerås så kommer givetvis kravet om att ta fram en gurkgin. Det tog paret tre år innan de gav med sig, men nu kan vi äntligen njuta av en ekologisk Västerås Gin med smak av bl.a. gurka.