Två dagar med martinis och cocktailsafari på Liseberg

Tillsammans med EGO Distillers byggde vi upp en bar helt tillägnad en av cocktailvärldens verkliga klassiker: martinin. Eller snarare martinin i flera olika skepnader.

På menyn fanns fem varianter, alla med sin egen karaktär. Från klassiskt torr Dry Martini och en Gibson Martini med syltlök till en fruktigare Martinez och rosa Pink Martini. För den som ville lämna ginspåret för en stund serverades dessutom vår Dirty Vodka Martini med vodka, torr vermouth, MSG och olivolja.

Gemensamt för drinkarna var produkter från EGO Distillers, som stod för gin och vodka i baren. Emma höll ställningarna bakom bardisken under helgen, serverade martinis och pratade gin med besökarna, medan Jens emellanåt lämnade baren för att ta med sig gästerna på upptäcktsfärd genom eventområdet.

Det blev två intensiva dagar med många martinis över bardisken – och minst lika många samtal om gin, vermouth, garnityr och vad som egentligen gör en riktigt bra martini.

Cocktailsafari genom Liseberg

Men vi höll oss inte bara bakom bardisken.

Både fredag och lördag tog Jens med sig en grupp törstiga och nyfikna deltagare på cocktailsafari genom eventområdet. Tillsammans gick de från utställare till utställare, träffade människorna bakom barerna och pratade cocktails, produkter, smaker och idéerna bakom det som serverades.

Det blev ett väldigt roligt sätt att upptäcka eventet. I stället för att bara prova en drink fick deltagarna möta människorna bakom den, ställa frågor och få lite mer kunskap med sig på vägen.

För oss var safarin också ett fint sätt att lyfta hela eventet. Cocktailvärlden blir trots allt betydligt roligare när producenter, bartenders, entusiaster och gäster faktiskt hinner prata med varandra.

Tack för två fantastiska dagar!

Efter två dagar på Liseberg åkte vi hem trötta, glada och väldigt nöjda med helgen.

Vi vill rikta ett stort tack till vår samarbetspartner EGO Distillers för fina produkter och ett riktigt roligt samarbete. Tack också till alla övriga utställare för trevliga samtal, skratt och bra samarbeten under helgen.

Och förstås – tack till alla er som kom förbi Martinibaren, provade en cocktail, pratade gin med oss eller hängde med Jens på cocktailsafari.

Sist, men definitivt inte minst, ett stort tack till Liseberg och den fantastiska personalen som tog så väl hand om oss och skapade förutsättningarna för en väldigt lyckad helg.

Planeringen inför nästa års Cocktails, Mocktails & Musik är redan i gång och vi hoppas förstås att Gin Sweden får anledning att packa martiniglasen och återvända till Liseberg även då.

Tack för i år, Göteborg!