Lydén Distillery har, i samarbete med Gin Swedens Jens Josefsson, tagit fram DRAJJA, en färdigblandad Dry Martini på flaska. Men om man vill ta den ett steg till, kan man göra det? Självklart, här bjuder vi på några drinktips.
Vi summerar ett spännande och händelserikt år, för oss privat, för Gin Sweden och i Gin Sverige.
Spirits of Hven har ett stort sortiment av olika destillat, bland annat fyra oliks sorters gin. Deras första, Organic Distilled Gin är en utmärkt gin som inte minst passar bra i Gin & Tonic, sedan har vi deras Sloe Gin som vi tidigare har recenserat, Stella Nova, en makalös fatlgrad gin med upp till 10 års fatlagring och så den som vi nu ska titta närmare på, deras Navy Strength Organic Distilled Gin.
Det lackar mot jul och inköpslistan till Systembolaget behöver kompletteras. Självklart dricker vi gin i jul, men snapsen till julmaten är också viktig och vi listar, utan inbördes rangordning, våra favoriter. Som vanligt väljer vi från svenska producenter som gör hantverkssprit av god kvalitet.
Svenska Dyckesmässor har nu lagt årets sista mässa bakom sig efter ett fullspäckat år. Gin Sweden har varit med på flera av deras mässor och kört provningar och tastings med lite olika inriktning, men med den gemensamma nämnaren GIN såklart.
Vi dricker för lite Sloe Gin i Sverige, och det ska vi ändra på nu! Sloe gin är fantastiskt gott, och en gammal brittisk tradition. På ön Ven, som ligger i Öresund mellan Danmark och Sverige hittar vi Spirit of Hven, eller Hven destilleri. De är en av andast två svenska destillerier som gör Sloe Gin, och den har vi smakat och blandat.
Öl & Sprit Stockholm arrangerades i år för andra året i rad, och vi är glada över att få vara med igen. Mässan arrangeras mitt i Stockholm, i fantastiskt härliga lokaler på Stockholm Waterfront.
Hendrick's är helt klart mest känt för sin gin, alltid smaksatt med gurka och rosblad, men de har också en Absint i sitt sortiment. Nu släpps den i en liten begränsad mängd på Systembolaget och vi har självklart testat den.
Helgen 27-28 september så anordnades mässan Cocktails & Craft i Malmö för första gången. Som vi tidigare har skrivit om så höll vi i cocktailprovning, men vi körde också en GT-provning båda dagarna.
