På Öl & Spritmässan i Stockholm den 6 och 7 oktober genomförde vi två utsålda GT-provningar på temat svensk GT. Vi provade fem väldigt olika ginsorter som representerade varsin gintyp, kombinerade dem med tonic från Hammars Bryggeri och utvalt garnityr.
Mic Drop lanserade sin första produkt Classic hösten 2021 och har därefter släppt ett par limiterade utgåvor och sedan byggt på serien. En gin som startade som en limiterade kallades för Winter och vi gav oss ut i naturen en krispig vinterdag för att testa den ordentligt.
Nyligen släppte Hernö sin första nya gin, bortsett från limiterade släpp, sedan Pink BTL Gin som kom 2020. Den här är, precis som föregångaren, ett statement mot saker som Hernö ogillar i utveckling inom gin-industrin, i det här fallet buzz words. Hernö Botanical Flavoured Gin är en ”no buzzword gin” vilket de menar är en avskalad gin med endast två botanicals och inget extra snack. Självklart är enbär av dem, och den andra är korianderfrö.
Robert Henrysson besöker London och tar en titt på Portobello Road Gin Distillery.
Närmare 7 000 besökare kom till mässan, smakade drinkar besökte utställarna, gick på provningar och föreläsningar.
Gin Sweden och Kyflinge Saltimporten gästspelade på Læsø Saltsyderi
Kyflinge träffade jag på för första gången på Gin & Tonis Festivalen i Dylta Bruk förra sommaren.
Skrea Strand utanför Falkenberg är en fin plats, en lång sandstrand där man får ha med sig hundar, och någonstans därutanför ligger mitt Læsø.
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev så är du med i utlottningen av boken ”Svensk gin - drinkar, destillerier & drömmare” signerad av huvudförfattaren Jens Josefsson.