Nu har vi hunnit landa efter en intensiv och fantastisk helg på Drinkmässan. Det var fredagen den 19:e maj som mässan öppnade upp i Eriksbergshallen i Göteborg och fortsatt till på söndagen. Närmare 7 000 besökare kom till mässan, smakade drinkar besökte utställarna, gick på provningar och föreläsningar.
Mässan var helt klart en succé. Det kändes som att alla utställare var väldigt nöjda och stämningen bland besökarna var hela tiden hög. Vi såg också en ovanligt blandad publik för en alkoholmässa, olika typer av människor med olika intressen och förkunskaper besökte mässan.
Vi medverkade i samarbete med främst Hammars Bryggeri där vi dels arbetade i montern men framför allt höll i provningar och föreläsningar. Vi genomförde två Gin & Tonic-provningar för vanliga besökare och två för branschfolk. Syftet med provningarna var att visa på bredden av GT och försöka lära ut hur man kombinerar sin perfekta GT när det kommer till val av gin, tonic och garnityr. Här hade vi stöd och samarbete av flera fina producenter, Lydéns Distillery, Fjäre Gin, Norrbottens Destilleri, Stockholms Bränneri och Nigab, importör av bl.a. Hendricks.
Emil Lydén från Lydéns, Dennis Bejedal från Norrbottens och Casper Oldén från Hammars gjorde också gästspel på provningarna vilket gav deltagarna en möjlighet att möta och ställa frågor direkt till producenterna, något som verkade vara väldigt uppskattat.
I mässbaren framför en scen hade vi en presentation varje pass, och även där hade vi besök av producenter. Emil och Casper kom även dit, det gjorde även Linn Zackrisson från Fjäre och Robert Henrysson från Hammars.
På mässan deltog också ölen Göttänna, där vi inför mässan skapade en drink med deras öl och Fjäre Organic Dry Gin. Göttänna är en podd som drivs av Micke Målarn och Glenn Hysén så vår drink, en riff på Tom Collins, döptes givetvis till Glenn Collins och fanns att prova i deras monter.
Stort tack till arrangörerna bakom Drinkmässan, till alla våra samarbetspartners, till alla besökare och deltagare på våra events och till alla andra vänner och fantastiska människor vi mötte.
Vi hade ett par otroligt spännande dagar där vi utöver redan nämnda även träffade många andra vänner och kollegor från gin och drink-Sverige. Vi ser redan fram emot nästa år då mässan återkommer i Göteborg, och sedan även i Stockholm.
Se mer om mässan på deras hemsida eller följ dem på sociala medier.
Det lilla destilleriet i Bohuslän släppte nyligen sin tredje gin, en mer klassisk Dry Gin än de tidigare två, men med tydliga influenser av Bohuslän. Fräkne Torr är namnet på deras London Dry, den är fullmatad med enbär, och för att den ändå ska få den Bohuslänska identiteten så har de tillsatt en nypa tång och ett uns musselskal innan den destilleras två gånger i deras potstill, vilket gör den väldigt mild, torr och balanserad.
Lydén Distillery har i samarbete med Gin Swedens Jens Josefsson tagit fram DRAJJA. DRAJJA är en färdigblandad Dry Martini på flaska, som avnjutes bäst direkt från frysen, i ett kylt glas tillsammans med antingen oliver, syltlökar eller citronzest.
Salar och Emmelie driver Västerås Destilleri, och om man gör gin i Västerås så kommer givetvis kravet om att ta fram en gurkgin. Det tog paret tre år innan de gav med sig, men nu kan vi äntligen njuta av en ekologisk Västerås Gin med smak av bl.a. gurka.
