På vår senaste tripp till London stod ett besök på Portobello Road Gin Distillery högt på önskelistan. En favoritgin för oss, en modern tolkning av klassisk gin i sitt original, med spännande och annorlunda varianter. Vår tidigare kollega Robert Henrysson besökte destilleriet och baren under 2023 vilket vi tidigare har skrivit om här.
I skinande sol satte vi av mot stadsdelen Notting Hill och klev snart av på hållplatsen Ladbroke Grove och därefter var det en kort pormenad ner till den kända gatan. Utöver filmen Notting Hill, som tydligt gör sig påmind i området, är gatan känd för sin marknad som har funnits här i över 160 år. Här finns det också gott om butiker och restauranger men vi styr stegen mot Portobello Road Gin Distillery.
Numera ligger inte själva destilleriet på den klassiska adressen nr 171, men verksamhet finns kvar i samma lokaler. Utöver baren på nedre vång bedrivs även ” The Ginstitute Experience” där man kan få göra sin egen gin, det hålls provningar och arrangemang och självklart säljs det flaskor.
Men vi fokuserar på baren. Det är en klassik cocktailbar i bästa speak easy-anda. Bartendern Joe som jobbar när vi är på besök berättar glatt om både destilleri och produkter. Innan vi går på cocktails så testar vi flera av deras destillat, några nya för oss. Vi provar blanda annat deras Sloe Gin som blandats med svarta vinbär och är en utsökt, ganska len och snäll Sloe Gin. Vi testar också deras senaste utgåva i serien Local Hereos” som är framtagen tillsammans med Mark Knopfler.
Utöver det så består deras sortiment av Portobello Road Gin London Dry No. 171, originalet och en stor favorit för oss sedan länge och den som lagt grunden för destilleriets framgångar, men som numera destillerat på Thames Distillers. De har också en Old Tom, en Navy Strenght, en smör-destillerad ” Celebrated Butter Gin” ett antal smaksatta vodka samt en serie med limiterade släpp, Local Heroes Gin. Överlag är deras stil relativt klassisk brittisk men med mycket smak och hög kvalitet.
Men snart går vi över till cocktails. Även om cocktail-listan är imponerande och mycket lockande vill Jens givetvis starta med en Dry Martini. Bartendern Joe får fria händer och väljer Local Heroes | Mark Knopfler som garneras med gurka. Ett ypperligt val som får väl godkänt av Jens medan Emma smuttar glatt på en Charlie Chaplin, Sloeberry&Blackcurrant Gin med lime och Apricot Brandy.
Därefter testas en martini-twist som kallas för Garden Elixir. London Dry gin rörs med torr vermouth och grön Chartreuse samt toppas med ett ”badskum” smaksatt med fläder, citrus och jasmin. Emma får en specialare, en twist på Clover Club men med persika istället för hallon. Båda lika goda som snygga.
Vi nöjer oss efter två drinkar och ett gäng smakprover och ger oss ut på en promenad genom det soliga Notting Hill, hit kommer vi definitivt tillbaka. Nästa gång ska vi nog planera in det så att vi kan delta på någon provning, event eller göra egen gin och vi hoppas kunna besöka de nuvarande destillerings-platserna vid tillfälle. Portobello Road Gin Destillery, även om det inte är mycket destilleri längre, är helt klart värt ett besök. Bara sett som en cocktailbar så är det utmärkt, men med historien i väggarna och den extra fokuset på ett märke man får på en destillerbar så blir det en oförglömlig upplevelse.
Läs mer på deras hemsida och sociala medier:
https://portobelloroaddistillery.com/
https://www.facebook.com/PortobelloRoadDistillery
https://www.instagram.com/portobelloroaddistillery/
Gin från engelska Silent Pool har länge varit en favorit här hemma hos oss. Så när Robert Henrysson, vän, gammal Gin Sweden-kollega och delägare till Hammars Bryggeri, föreslog att vi skulle besöka destilleriet tillsammans var vi inte sena att tacka ja. Robert jobbar nämligen i den närliggande staden Guildford och vi lägger in ett par dagar på vår Englands-resa där.
Från hemmet i Guldborg, Danmark, via Köpenhamn till England. Där besöktes Guildford och London innan vi styrde mot Sverige och Stockholm för att sedan resa hem igen. En härlig vecka med mycket gin och många intryck
Gin och tonic, G&T eller helt enkelt GT – få drinkar kan konkurrera med denna ikoniska cocktail. Oftast serveras den i ett vanligt highballglas, men Aroma Copa Gin framtaget i ett nytt samarbete mellan Orrefors och Jens Josefsson, erbjuder en nytolkning som ger det utrymme och den uppmärksamhet en ordentlig G&T förtjänar.
