Cocktails & Craft
Helgen 27-28 september så anordnades mässan Cocktails & Craft i Malmö för första gången. Som vi tidigare har skrivit om så höll vi i cocktailprovning, men vi körde också en GT-provning båda dagarna.
Lydén Distillery har, i samarbete med Gin Swedens Jens Josefsson, tagit fram DRAJJA. DRAJJA är en färdigblandad Dry Martini på flaska, som avnjutes bäst direkt från frysen, i ett kylt glas tillsammans med antingen oliver, syltlökar eller citronzest.
DRAJJA baseras på Lydén Distillery Dry Gin, som har höjts till 47% för mer smak och mer karaktär av citrus. Därefter har ett separat destillat av oliver och olivblad tillförts och sedan har DRAJJA blandats med fem delar gin, en del vatten och en del Dolin Dry Vermouth.
DRAJJA finns på Systembolaget, 500ml, 37%, 349 kr. Mer information på Lydén Distillery´s hemsida.
Sponsrad reklam i samarbete med producenten. Bilder av producenten samt Gin Sweden.
Helgen 27-28 september så anordnades mässan Cocktails & Craft i Malmö för första gången. Som vi tidigare har skrivit om så höll vi i cocktailprovning, men vi körde också en GT-provning båda dagarna.
Helgen 27-28 september så anordnades mässan Cocktails & Craft i Malmö för första gången. Bakom mässan står Svenska Dryckesmässor som, bland mycket annat, också arrangerar Sparkling & Wine Malmö i samma härliga lokaler på Slagthuset.
Det här är en av årets mest spännande nyheter inom kategorin Dry Gin från Sverige. EGO Distillers, som håller på att slå upp portarna i Gamlestadens fabriker i Göteborg med en bar och restaurang tillsammans med destilleriet har nu släppt sin första gin, EGO Gin.