Artiklar

Här hittar du nyheter, tips, lanseringar och mycket ginspiration

Swallows & Spirits Jalapeno Gimlet

Idag har vi provat Swallows & Spirits färdigblandade Jalapeno Gimlet. Vi provar den på tre olika sätt, men favoriten blir som den är, direkt från kylen och ner i glaset.

Spirit of Hven Backafallsbyn

Det var en solig julidag när vi äntligen kom i väg till ön Ven för att besöka destilleriet Spirit of Hven. Vi har länge planerat att besöka Henric och Anja Molin samt deras team där men inte fått tillfälle tidigare.

Hammars Limited Edition 03 x Jens Josefsson

Hammars Bryggeri, det prisbelönta hantverksbryggeriet vid norra Vättern, presenterar sin tredje tonic i Limited Edition-serien. Limited Edition 03 - Rose Hip, Citrus and Læsø Salt är framtagen i nära samarbete med Jens Josefsson från Gin Sweden.

Bränneribolaget

Vi besöker Bränneribolaget i Linköping, det lilla hobbyprojektet som startades av sex vänner för att ha något roligt, gemensamt att göra. Planen var att göra snapsar i begränsade släpp i omgångar, men nu växer verksamheten i takt med att vännerna har nått framgångar.

Hammars Bryggeris Gårdsbutik & Café Tonic

Hammars Bryggeri erbjuder något ganska unikt i dryckes-Sverige. Här är gårdsförsäljning inget nytt, öppenheten kring produktionen är stor och numera har det lilla gårdscaféet också alkoholtillstånd.

Skrea Backe Summer Gin 2025

Nu är det dags för årets upplaga av en sommargin från Skrea Backe. I år blir det en pink gin igen, efter att ha gjort en annan variant förra sommaren, och nu smaksätts den med jodgubbar, basilika, tomat och rosépeppar.

Barsebäck Dry Gin

Fredrik Borggren startar Barsebäck Bränneri 2023 och första produkten blir en Dry Gin. Fredrik som har bakgrund inom ölbryggning är smaksäker och satsar hårt på att göra kvalitativa produkter med smak i toppklass.

Skrea Backe Destilleri

Vägen till Skrea backe bjuder på oväntade scenerier, och vägen i sig är lite oväntad. Vi är nära motorvägen och nära Falkenberg city men ändå mitt ute på landet i en härlig kuperad terräng. Sista biten går på en lite grusväg och vi dubbelkollar GPSen om vi verkligen är på rätt väg. Områden känns sydeuropeiskt och eftersom ägarna till Matbruket är influerade av det italienska området Umbrien får Hallands motsvarighet smeknamnet Humbrien.

Gin & Tonic Awards Sweden 2025 med Ginmässa på Spritmuseum

För fjärde året i rad anordnades Gin & Tonic Awards Sweden, nu i nytt sammanhang. Tidigare var tävlingen en del av Gin & Tonic Festival på Dylta bruk men eftersom mässan är satt på paus behövdes nu en ny plats och ett nytt sammanhang. Platsen blev Spritmuseum på Djurgården och då arrangerades en lite Ginfestival samtidigt.

Åk till toppen